En el mercado, hay algunos alimentos básicos que son fundamentales para tu despensa. Si quieres tener un fondo de armario completo, hay algunos alimentos que no deben faltar nunca en...
Es posible que en más de una ocasión te hayas planteado cómo maridar las conservas. En La Abuela Cándida somos especialistas en conservas en escabeche y también en conservas estofadas. Por eso, hemos querido...
Hoy en día todavía existen dudas sobre si las latas de conservas son saludables para nuestro organismo. Como bien sabes, han estado en el punto de mira a pesar de ser uno...
Es posible que hayas escuchado hablar del realfooding y que, quizá, no tengas demasiado claro en qué consiste o cómo puede ayudarte a mejorar tu estado de salud. Por eso, en los...
La tendencia a incorporar platos preparados en lo que conocemos como el canal HORECA (hostelería, restauración y catering) crece en España de manera acelerada. El sector dedicado a su distribución cerró el...
El showcooking se ha convertido en uno de los recursos más eficaces para lograr que tus clientes potenciales conozcan lo que haces y, sobre todo, que puedan probarlo. A continuación, te explicamos...
Las conservas artesanas son la mejor manera de mantener el sabor y las propiedades saludables de los alimentos. Además, pueden salvarnos ante cualquier imprevisto para conseguir un plato gourmet en muy poco tiempo y...
¿Te gusta disfrutar de excelentes platos y buenos vinos en la mesa? Si es así, seguro que no podrás resistirte a visitar los considerados mejores restaurantes de nuestro país por parte de...
Elegir los platos adecuados para un evento importante siempre es difícil. Satisfacer a todos los clientes, dar con soluciones prácticas y gestionar factores como la inclusión de ingredientes saludables pueden...
La distribución alimentaria ha sufrido muchos cambios a lo largo del tiempo en nuestro país, viéndose beneficiada por el aumento del consumo alimentario, tanto dentro del propio hogar como fuera....
