Garantía
Elaboramos recetas artesanas desde principios del siglo XX. Productos artesanos de calidad contrastada.
Cuarto de cochinillo asado
31,95€
Delicioso cochinillo asado confitado elaborado artesanalmente para los paladares más exquisitos.
Su piel crujiente, fina y delicada hace de este plato una auténtica delicia gastronómica lista para comer en tan solo 40 minutos.Un plato de calidad hecho para disfrutar en ocasiones especiales y ahora, cualquier día del año.
Sugerencia de preparación
Sugerencia de preparación
- Descongelar previamente el producto.
- Sacar de la bolsa, retirar la grasa y ponerla en un recipiente para sucesivamente calentarla y utilizarla como base del plato.
- Colocar el cochinillo en una bandeja de horno y hornear a 180-200⁰C con la piel hacia arriba hasta que la piel esté dorada y crujiente (35-40 minutos).
- Sacar y emplatar, utilizando la grasa que hemos apartado como base del cochinillo.
Descripción
Conservación
Congelación (-18°C)
Una vez descongelado, no volver a congelar
Caducidad
24 meses
Logística
1 unidad por barqueta
Parámetros nutricionales por cada 100 gramos de producto
| Valor Energético | 168 kcal / 701 kj |
| Grasas | 12,0 g |
| Grasas Saturadas | 4,7 g |
| Hidratos de Carbono | 0,5 g |
| Azúcares | 0,2 g |
| Fibra | 0,1 g |
| Proteínas | 14,6 g |
| Sal | 1,05 g |
El producto está libre de alérgenos. NO está elaborado a partir de OGM ́S ( Organismos genéticamente modificados).
Información adicional
| Peso | 0,850 kg |
|---|
| Peso neto: | 850g |
|---|---|
| Precio por kg: | 31,71€ / kg |
| Ingredientes: | Cochinillo (98%) y sal. |
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